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graines de cannabis et aliments au chanvre
  • Food

Graines de cannabis et aliments au chanvre

    Accueil > CULTURE > Food

    Presque tout le monde sait que le cannabis est plus qu’une simple drogue. Mais la polyvalence de la plante est toujours surprenante !

    Avec les nouvelles lois sur le cannabis CBD, on a aussi vu une meilleure connaissance au niveau des graines de cannabis. Ainsi, vous pouvez maintenant acheter les meilleures graines issues des banques de semences américaines, comme BSF Seeds. Retrouvez dès maintenant, sur SensorySeeds les meilleures graines de cannabis disponibles en France.

    graines de cannabis et aliments au chanvre
    graines de cannabis et aliments au chanvre

    Chanvre et cannabis : le renouveau

    Il est loin le temps où le mot chanvre n’était considéré que comme un intoxicant qui développait une effet de « high » et jouait sur nos sensations. Aujourd’hui, les produits à base de chanvre font fureur. Surtout dans l’industrie alimentaire !

    Il y a des tonnes d’utilisations intéressantes pour la plante! Dans cet article, nous vous présentons ce qu’est la plante et ce à quoi nos produits peuvent être utilisés. Le chanvre et le cannabis CBD ont bien plus à offrir que ces effets…bien au contraire !

    Les graines de cannabis et le chanvre : des produits polyvalents

    Le chanvre, ou cannabis, est l’une des plus anciennes plantes utiles et ornementales au monde. Même si la plante se compose de plusieurs parties, telles que des graines, des feuilles, des fleurs ou des fibres, toutes sont communément appelées chanvre. 

    Il existe maintenant une quantité incroyable de produits fabriqués à partir de parties de plantes de chanvre. Celles-ci sont également très différentes: par exemple, l’huile comestible peut être obtenue à partir des graines de cannabis. 

    De plus, les fibres de la plante sont en partie utilisées pour fabriquer des vêtements, les huiles essentielles sont fabriquées à partir de feuilles distillées et les fleurs séchées constituent la base de la marijuana enivrante, par exemple. 

    Vous voyez donc que toutes les parties de la plante peuvent être utilisées. Cela fait du cannabis un produit polyvalent populaire.

    Les aliments riches en chanvre

    La substance qui provoque la sensation bien connue d’intoxication est appelée THC (tétrahydrocannabinol). Pour la production alimentaire, on utilise du chanvre industriel dont la proportion ne contient qu’une très faible proportion de THC. 

    Au total, il existe aujourd’hui plus de 50 variétés de chanvre certifiées différentes dans l’UE qui peuvent être cultivées comme plante utile. Ne vous inquiétez pas, ils ne conviennent pas pour faire du haschich ou de la marijuana.

    Pour les produits en France, il existe des valeurs indicatives définies par l’Institut fédéral pour la protection de la santé des consommateurs et la médecine vétérinaire. Fondamentalement, vous pouvez supposer que les produits à base de chanvre ne dépasseront pas les valeurs prescrites. 

    Cependant, vous devez être prudent avec les articles de l’étranger. 

    Il y aurait aussi des cas de dépassement des valeurs dans ce pays. Mais même dans ce cas, cela n’aurait généralement pas de conséquences graves sur la santé. 

    Après tout, qui, par exemple, mange déjà des kilos de graines de cannabis chaque jour ? En résumé, ce qui suit peut être déclaré: La quantité de THC n’est pas pertinente pour les produits de chanvre disponibles dans le commerce.

    graines de cannabis et aliments au chanvre
    graines de cannabis et aliments au chanvre
    graines de cannabis et aliments au chanvre
    graines de cannabis et aliments au chanvre

    Graines de cannabis

    Saviez-vous que les graines de cannabis appartiennent aux noix d’un point de vue botanique? Elles ont un goût similaire et contiennent des acides gras sains et précieux. 

    Les graines de cannabis mesurent environ 3 mm et sont vendues comme compléments alimentaires. Ils ne sont pas appelés super-aliments pour rien, car elles contiennent un certain nombre de nutriments importants tels que le magnésium, le zinc, le potassium, le cuivre, le fer, le manganèse, ainsi que les vitamines E et B1. 

    Elles sont également une bonne source de protéines en raison de leur teneur élevée en acides aminés et contiennent des acides gras précieux. 

    Il y a des graines de chanvre pelées et des graines de chanvre non pelées, que vous pouvez manger sans hésitation. 

    La version pelée est visiblement plus douce et a un goût plus doux. La principale différence réside dans la fibre. 

    Les graines non pelées en contiennent beaucoup plus que les graines décortiquées. Mais fondamentalement, cela dépend de la variété que vous préférez. 

    L’huile de chanvre

    L’huile de chanvre est obtenue en pressant doucement les petites graines de cannabis. Le liquide qui s’échappe est doré-verdâtre et a un goût légèrement noisette. 

    La grande quantité d’acides gras insaturés qu’elle contient est particulièrement frappante. Les acides gras insaturés font partie des acides gras essentiels. Ce sont ceux que le corps humain ne peut produire seul, mais doit absorber de l’extérieur. 

    Par exemple, ils sont responsables du transport de l’oxygène dans le corps ou, parmi de nombreuses autres fonctions, soutiennent l’équilibre hormonal. Étant donné que plus de 80% des composants de l’huile de chanvre sont généralement des acides gras insaturés, elle est le leader parmi les huiles végétales. 

    De plus, le rapport des acides gras oméga-3 et oméga-6 est idéal et il contient d’autres substances précieuses telles que des protéines.

    L’huile de chanvre est devenue un élément indispensable de la cuisine moderne. Cependant, elle ne doit être utilisé qu’à froid et ne doit pas être utilisé pour la friture et le grésillement afin de ne pas détruire les précieux acides gras. Elle convient donc principalement aux plats froids. 

    graines de cannabis et aliments au chanvre
    graines de cannabis et aliments au chanvre

    Protéine de chanvre

    Les graines de cannabis sont pleines de protéines. La poudre de protéine de chanvre fournit ainsi une fine dose de protéines de haute qualité. En général, votre corps n’a besoin de plus de protéines que lorsque vous êtes physiquement actif. Cela dépend de votre objectif d’entraînement en plus de nombreux facteurs. 

    Si votre objectif est de développer des muscles forts, nous vous recommandons d’utiliser d’autres sources de protéines. Pour un maintien naturel d’un mode de vie sportif, la protéine de chanvre offre une forme douce mais saine. 

    Mais elle ne convient pas seulement aux athlètes. Comme complément alimentaire, nous le recommandons aux végétariens ou végétaliens, par exemple, car il a une composition optimale en acides gras oméga-3 et oméga-6. 

    Elle contient également beaucoup de fibres. Ceux-ci nettoient les intestins naturellement. Ils peuvent empêcher les blocages et éliminer les substances toxiques.

    Nous vous recommandons vivement de les ajouter à votre alimentation quotidienne, vous pouvez les trouver sur SensorySeeds.fr !

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