Nous avons découvert la Pâtisserie du Coin située dans le Val-de-Marne, elle a ouvert ses portes en avril 2017 et tout ce que l’on peut vous dire c’est qu’on l’a adorée!
Qui sont-ils? Artisans pâtissiers, leurs recettes sont élaborées avec des ingrédients frais et de qualités, afin d’offrir les meilleurs desserts dans tous les grands moments de la vie. Ils proposent des gâteaux traditionnels et des cakes Design pour tous types d’événements pour particuliers comme professionnels.
La Pâtisserie du Coin revisite les classiques de la pâtisserie comme personne! Notamment l’éclair au chocolat (la mousse est fourrée d’un glaçage), les fruits de la tartelette sont soutenus par un sablé breton. Petit coup de cœur pour les Fruitshakes (boisson made in Australia). Sachez également que la gélatine utilisée par cette pâtisserie est de nature bovine et halal, et des gâteaux sans gluten sont eux aussi proposés afin de satisfaire toutes les papilles.
Enfin, notre pâtisserie préférée (bien qu’on les ait toutes aimées) est le Duo Deux Mousses à la mangue et au fruit de la passion! Pssst..ils proposent désormais du salé, nous vous invitons vivement à les découvrir par vous-mêmes…
Léna SOUBEYRAN
